深圳蔬菜批发入秋后要常吃这菜，补血养颜又明目，比猪肉便宜，比牛肉滋补
入秋后要常吃这菜，补血养颜又明目，比猪肉廉价，比牛肉补养。不知不觉又到了秋季，早晚不再像夏天那样炽热了，这个时分只需在饮食上，多吃一些白色食物，润肺去燥的即可，或者多吃一些对身体有进步免疫功用的食材。能补血养颜的一起，还能够明目，尤其是在肉类上，多吃一些乌鸡，它具有保健的成效。
那女性多久吃一次乌鸡呢？如果是日常养护的能够一个月吃四次，经期前一周炖汤喝，这时可加少量的枸杞，红枣，桂圆等益气补血的食材一同炖。像最常见的便是缺血性贫血，都能够通过食用乌鸡来调理，乌鸡的脂肪含量和脂肪仍是比较低的，很合适女性食用，能够补血的一起，推迟衰老，强身健体，进步人体的免疫功用。最重要一点便是乌鸡卖的一点都不贵，在咱们这个小县城，是18一斤，比猪肉廉价多了，比牛肉补养，牛肉也并不是合适每个人，吃多了也会上火，燥热，很多人都喜欢买乌鸡，说吃不起猪肉了。不仅如此，首要一点就它具有补血养颜的成效。
今天介绍的这道马铃薯烧乌鸡，乌鸡主张买老一些的，回来加水焖煮即可，滋味一点也不输汤类的。添加了马铃薯，十分的绵软，马铃薯营养价值也很高，能够弥补人体多种维生素，还富含氨基酸，它能增强人体免疫力。搭配乌鸡炒，滋味上给人的感觉便是很有层次感，把它们两者配在一同，再加上乌鸡的香味，瞬间就被它的口滋味所吸引了，越吃越馋了，所以入秋后要常吃。
深圳蔬菜批发教您做这道
【马铃薯烧乌鸡】
食材：马铃薯一个，乌鸡半边，红椒一个，青椒一个，蒜瓣，生姜，香葱，食盐，油，生抽，料酒，白糖
做法：
第一步：先把马铃薯洗洁净后去皮，然后再切成1.5厘米的厚片，这样不至于鸡肉熟了，马铃薯早化开，然后再把马铃薯切成菱形，青红椒切块，香葱切段，蒜生姜切片。
第二步：锅里放少量油，先把马铃薯煎一下，让马铃薯的表皮稍稍结一层硬壳，这样再把它和乌鸡烧烧制时才不会散开。或者油炸都能够，待马铃薯表面发黄时，铲出待用。
第三步：再次把姜片，蒜片炒制，再倒入乌鸡块，油的量能够多一些，再放入少量盐入味，大火爆炒，这时参加少量生抽，料酒继续翻炒。
第四步：接着再放入马铃薯前，再加少量水，水的量不能过多，白糖，倒入马铃薯，大火焖煮10分钟，最后再参加青红椒，葱段，大火爆炒3分钟就能够出锅了。一道又香又下饭的马铃薯烧乌鸡就做好了。
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