菜心、胡萝卜、薯叶、苦瓜、茄子……9月9日,南宁市淡村商贸城里,各种时令蔬菜应有尽有。业内人士表示,当前仍是我区本地蔬菜唱主角的时段,供应充足,价格也稳定。后续会进入“秋淡”时段,加上中秋、国庆佳节接踵而至,预计市场上的蔬菜价格将略有上扬,大家吃到外地蔬菜的机会也更多,蔬菜市场总体将保持量足价稳态势。
9日早上8时,南宁市淡村商贸城热闹非凡。一名菜贩手里拿着大捆香葱,往已经半满的三轮车上一放,又转身走去另一个摊点拿货。十来分钟后,她的车上就塞满了包菜、菜心、豆角、丝瓜等十来个品种的新鲜蔬菜。
市场里,起了个大早的王女士在菜市转了一圈,看到到处都是新鲜蔬菜。菜心7元/公斤、豆角3~6元/公斤、丝瓜5~6元/公斤、胡萝卜4元/公斤、番茄4~5元/公斤。此外,薯叶两元钱一大把,苦瓜、茄子都是2.6元/公斤,卖相好,价格也公道。当天,她花12.4元买了两只丝瓜、两只大茄子、一袋上海青、一捆豆角。
这些占据各摊位主角的蔬菜,很多都是本地产。比如,南宁市五塘镇的苦瓜,江西镇的豆角,金陵镇、坛洛镇的黄瓜,来宾市黎塘镇的胡萝卜等。“本地”“今天摘”,也成为摊贩向顾客推销的卖点。
广西农科院蔬菜研究所陈所长表示,广西的气候适合种植蔬菜,供应比较充足、丰富。仅南宁市目前的播种面积,就有350~370万亩,比前几年略有增加。市区周边的五塘、江西、坛洛等多个乡镇也有大量种植蔬菜,四季轮作,可保一年供应不断。
虽然总体充足,但蔬菜供应也有旺季、淡季之分。当前,南宁市夏季蔬菜大量上市,逐渐进入尾声。预计9月下旬开始,夏菜进一步减少,菜价会有所上扬,出现小幅波动。随着时间推移,秋菜逐渐上市,云南、贵州来的外地菜补充市场、平抑价格,尤其到国庆节前后,大家吃到外地菜的机会会大大增加。总体而言,市场上的蔬菜供应依然充足。
据深圳蔬菜配送介绍,因为蔬菜生长周期短,加上现在运输物流发达,只要天气晴好,无论本地菜还是外地菜都会保持量足价稳的态势。